Rozpoczęły się prace budowlane nad rewitalizacją terenu dawnego browaru Hugo Scobla przy ulicy Piwnej w Gliwicach. Inwestycja ma na celu przekształcenie tego historycznego miejsca na cele mieszkaniowe i usługow
Archiwalna publikacja z 2024-11-03.
🇵🇱🇩🇪Rozpoczęły się prace budowlane nad rewitalizacją terenu dawnego browaru Hugo Scobla przy ulicy Piwnej w Gliwicach. Inwestycja ma na celu przekształcenie tego historycznego miejsca na cele mieszkaniowe i usługowe, zachowując przy tym część zabytkowej zabudowy. Obecnie trwają pierwsze wyburzenia i rozbiórki, a niedługo ruszy sprzedaż mieszkań. Wizualizacje już są dostępne, a inwestor zapewnia, że przywróci temu miejscu dawną świetność, wpisując je w nowoczesną tkankę miejską.
Historia browaru Scobla sięga tysiąc osiemset dziewięćdziesiątego pierwszego roku, kiedy to Hugo Scobel, piwowar, wraz z bratem Heinrichem, przybyli na Górny Śląsk z Domnitz, poszukując miejsca na założenie browaru. W tysiąc osiemset dziewięćdziesiątym drugim roku, po krótkich negocjacjach, bracia nabyli starą browarnię przy Nowym Rynku w Gliwicach, której towarzyszyła karczma. Browar miał początkowo opinię zakładu produkującego piwo niskiej jakości, jednak bracia postanowili to zmienić. Kupili sąsiednią posesję, co umożliwiło im rozbudowę zakładu. Wybudowano kotłownię, maszynownię, warzelnię oraz piwnice do leżakowania piwa, a dostawy nowoczesnych urządzeń od firm jak Wiede z Chemnitz czy Koetz Nachf. z Nikolai pozwoliły na wdrożenie nowatorskich rozwiązań.
Z czasem udało się wyprodukować ciemne piwo „Gleiwitzer Löwenbräu”, które cieszyło się popularnością zarówno w Gliwicach, jak i w okolicznych regionach przemysłowych. Zatrudniono zaprzęgi konne do rozwozu piwa, a rosnący popyt sprawił, że zakład wymagał dalszych modernizacji. W tysiąc osiemset dziewięćdziesiątym dziewiątym roku Hugo Scobel przejął pełną kontrolę nad browarem, rozwijając jego infrastrukturę. Zakupiono drugi kocioł parowy i instalację chłodniczą, dzięki czemu możliwe stało się warzenie jasnego piwa, odpowiadającego preferencjom lokalnych konsumentów.
W tysiąc dziewięćset dziesiątym roku otwarto prestiżową piwiarnię Scobelkeller, a przy Rohrstrasse powstały piwnice fermentacyjne i stajnie mieszczące dwadzieścia cztery konie. W tysiąc dziewięćset dwunastym roku browar zakupił pierwszą ciężarówkę marki Daimler, co dodatkowo unowocześniło działalność. Browar szybko stał się jednym z największych producentów piwa na Górnym Śląsku, konkurując nawet z Browarem Książęcym w Tychach.
Około tysiąc dziewięćset dwudziestego piątego roku do zarządzania browarem dołączył syn Hugo, Heinrich Scobel junior, który kontynuował tradycję modernizacji, maksymalnie wykorzystując teren o powierzchni czternastu tysięcy metrów kwadratowych. Po śmierci Hugo w tysiąc dziewięćset trzydziestym pierwszym roku, Heinrich objął pełne zarządzanie browarem, stając się znaczącą postacią w środowisku piwowarów Górnego Śląska. Niestety, działalność browaru zakończyła się w tysiąc dziewięćset czterdziestym piątym roku, nowoczesne urządzenia zostały zdemontowane, a produkcja piwa nigdy nie została wznowiona.
Dziś, dzięki obecnej inwestycji, dawny browar Scobla ma szansę na nowe życie, zachowując swoją bogatą historię jako część nowoczesnej przestrzeni miejskiej Gliwic.
A jakie jest Twoje zdanie ?
Jeśli podoba Ci się nasza praca - podziel się, zaproś znajomych do obserwowania naszej strony i/lub wesprzyj - Haus Oberschlesien dowolnym datkiem – na numer konta: PL 93 2490 0005 0000 4530 0024 6728 - z dopiskiem darowizna HO
